Cultura Italiana - BOLOGNA
Dal 1992 "Cultura Italiana - Cooking School Bologna" organizza seminari di cucina per amatori e corsi professionali per chef italiani e stranieri. e-mail

Scuola Palazzo Malvisi - Bagno di Romagna (Fc)
Scuola di lingua italiana che offre anche corsi di cucina a Bagno di Romagna, nell'appennino Tosco-Romagnolo. e-mail

Romanica - MODENA
Totale di 10 ore di lezione di 50 minuti con insegnanti madrelingua specializzati nell'insegnamento dell'italiano come lingua seconda. e-mail

Reggio Lingua - REGGIO EMILIA
I corsi si svolgono in un agriturismo. Si imparerà a preparare i piatti tipici della cucina reggiana: tortelli, lasagne, cappelletti, erbazzone. Previste visite a caseifici, cantine e acetaie. e-mail