Questi tre Giorni Balsamici sveleranno al pubblico, attraverso un divertente talk show aperto a tutti, le caratteristiche dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, prodotto tipico della zona reggiana. Durante l’evento si discuterà del metodo di produzione dell’aceto balsamico,delle qualità organolettiche del prodotto e della sua tradizione millenaria.
Non mancheranno le degustazioni organizzate dalle Acetaie Aperte degli Associati al Consorzio, gli incontri e le iniziative in città e la possibilità di assaggiare i saporiti menu proposti dai ristoranti della provincia a base del delizioso aceto balsamico di Reggio Emilia.
REGGIO EMILIA
Emilia Romagna – Reggio Emilia
“I GIORNI BALSAMICI ALLA SCOPERTA DELL’ORO NERO DI REGGIO EMILIA”
Dal 2 al 4 Dicembre 2005
Per informazioni: Reggio Emilia Turismi
Tel. 0522-580907 E.mail: reggioemiliaturismi@hotmail.it
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